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BOSS便りNEWS

まだまだ暑いですねー(^▽^;) 2023.09.18

暑さに負けずしっかり美味しましょう!!

色々逸品を、お楽しみ頂いてまーす!

割鮮2 割鮮4 三種盛り2 カラスミ九谷皿佳楽寿美の下には??

仙鳳趾産牡蠣!始まりました!! ご賞味アレッ!!

牡蠣 厚岸かき皿


暑い夏!いかがお過ごしでしょうか!? 2023.07.05

7月に入り、豪雨や洪水、暑さ故の熱中症 (-_-;)

皆さんいかがお過ごしでしょうか? 暑くて食欲が、、、なんて言って適当にされていませんか!?

この時こそ!美味なる食事でパワーアップ!しましょう!! 基本、外国籍の来店は無い純心庵でゆったりと!

炭焼きステーキを是非どうぞ!!

花器盛り2 花器盛り1 毛蟹1 毛蟹♀  モズク 雲丹パスタ うに丼 珍しい毛蟹のメス♀の入荷です!海胆のぱすたや、ミニうに丼も!


えんどう豆も立派に! 2023.05.19

えんどう豆も立派に育って来ました!!

えんどう 伊勢海老セパレート 伊勢海老の内皮

クリ蟹 くりがにのグラタン 特撰ヘレ


春ですね! 2023.04.09

味わいに春を感じて頂きたい! 是非どうぞ!

藤 サヨリ筍アップ サヨリ筍連 毛蟹1 毛蟹パフェ2 毛蟹パフェ1 オコゼ 御予約を!


純心庵 LOVE と!感謝!感謝! 2023.03.25

ありがたくも嬉しいメッセージや、お品を頂けました!

プレート ケーキと皆様 正解

44ワイン 44酒 ありがとうございました!感謝!


海の幸いろいろ!!! 2023.03.18

生海胆のパスタ初めてます!淡路産と青森県産! 牡蠣は、坂越産と室蘭からです!

特大ホッキ貝も、越前産赤バイ貝も入荷です!! 噴火湾からのアナゴも炙りでいけまーす!

雲丹パスタ 青森県産海胆 ホッキ貝と室蘭牡蠣

ホッキ貝 赤バイ貝と牡蠣 牡蠣


2023,03,15サイコーの日!感謝! 2023.03.17

ありがとうございます!2023,03、15! 44周年を迎えさせて頂きました!

多くの皆様からの温かくもある、励ましの有難いお言葉も沢山頂き感謝!感謝!です!!

もう少し、頑張れる気になってまいりました! やるぞー!!!

華やかな店内にて励んでまいります!!!

らん1 らん2 らん3


黒毛和牛肉で、パワーアップ!! 2023.01.30

やっぱりお肉は、『チカラ』の元ですね!パワーアップ!

KIMG2006 コースステーキ 炙り

 


贅沢な祝福です!! 2023.01.23

顧客様の還暦のお祝いに!!こんなのしてみました!

2021,10山形ズワイ 60蟹


謹賀新年! 2023.01.01

昨年同様、年末最後の大仕事をさせて頂き、

新しい歳を迎えることができました! 感謝!

本年もよろしくお願いいたします!元日より営業中! BOSS!

2023迎春料理天板写真 2023迎春料理箱詰並び写真 ありがとうございました!