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BOSS便りNEWS

本日の割鮮、松花堂盛り&とり貝始まりました!!! 2018.05.19

舞鶴と能登のとり貝が始まりました!!!

IMG_0672  IMG_0683 炭火でさっと炙りで!!!


北の美味が届きました!!! 2018.04.24

1キロに近いキンキでした!!!

IMG_0548 脂のりのりでした!


冷製 海胆パスタ!!! 2018.04.15

春一番の海胆が各地より入荷始まりました!!!

愛媛うに1 IMG_0502 IMG_0371

海胆パスタ2 うにどん うに丼もアリですよ!!!(笑)


冬から春へと、、、、、 2018.03.27

冬から春へと、、、

美味なる醍醐味、逸品も、走りと、名残ですかね!

IMG_0401 IMG_0399☆新物海胆のパスタ!

IMG_0370 IMG_0387☆山盛り河豚サラダと、河豚のチリポン焼き!


サイコー(315)に、感謝です!!! 2018.03.15

3月15日! 静かに、静かに、、御蔭様で、39周年を向かえられました。静かに、、、

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まだまだ!ガンバルッス!!! 宜しくです! BOSS

 

 


河豚!逸品の松花堂です!!! 2018.01.13

今日の御常連様のリクエスト!!河豚で逸品揃いです!!

松花堂に盛り付け、御提供させていただきました!!!

河豚松花堂 KIMG2172

色々にアレンジされた河豚の味覚に、御堪能いただけました!

『こんなん!始めてっ!美味しいぃ=!』と、連呼していただけました!(イエィ!)

もちろん!白子も御堪能!御満悦! ステーキハウス純心庵でした!(笑笑)

 

 


御立派!!! 2018.01.09

今シーズンも!立派なカラスミが手に入りました! 御報告!!

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お帰りにならた後、ビックリ!!! 2018.01.04

先日ファミリーで御来店いただいたお客様が、お帰りになった後テーブル上に、

気付いてビックリ!! 嬉しいメッセージを知らない内に置いてくださっていました!

その場?で、ハガキに!手書きで! 感謝!感激!でした! 有り難い事です!

 

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謹賀新年! 2018.01.01

変わらずに・・・変えてゆく・・・純心庵・・・で在りたいと思っています!

本年も宜しくお願い致します!!!

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年初の料理!一キロ越えの伊勢海老!炭火炙りした上に、タップリのカラスミスライスを!!!


心あらたに! 2017.12.31

2018!新年の営業スタンバイOK!です!!

元日よりスタッフ一同頑張ります! どうぞ宜しくお願い致します!!

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