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BOSS便りNEWS

贅沢な祝福です!! 2023.01.23

顧客様の還暦のお祝いに!!こんなのしてみました!

2021,10山形ズワイ 60蟹


謹賀新年! 2023.01.01

昨年同様、年末最後の大仕事をさせて頂き、

新しい歳を迎えることができました! 感謝!

本年もよろしくお願いいたします!元日より営業中! BOSS!

2023迎春料理天板写真 2023迎春料理箱詰並び写真 ありがとうございました!


絶賛いただいております! 2022.10.29

心から!御堪能いただけてます!

一応、ステーキハウスなんですけどね!(笑)

IMG_0326 2017セイコ沢山 2021セイコ

 

 


琵琶湖産!琵琶マス! 2022.10.02

最近は大きな琵琶マスも仕入れてます!!!3キロ越えですよ!

アユを食べているので、妖艶な淡いピンク色です (笑)

びわます2 びわます1 びわます4


始まりました!!! 2022.10.03

ズワイ蟹の入荷です! 純心庵はひと月早く始まります!

山形 2021,10,山形セイコ 2021セイコ


知る人ぞ知る!純心庵のカニ・海胆三昧! 2022.06.25

ステーキハウスなのですが! 蟹!を堪能いただいております!

花咲蟹!や、毛蟹! 是非是非!

花咲かに2 花崎かに1 沙留毛蟹

カクテル蟹 カクテル蟹2 愛媛うに1 雲丹パスタ

これから、海胆の冷製パスタ!シーズン到来!

 

 

 


いよいよGWも終わりましたね! 2022.05.05

天気に恵まれたGWでしたね!色々美味しいもの三昧して頂きました!

ツツジ 2022伊勢海老+α 雲丹パスタ 2022特大ツブ貝


枝幸産 毛蟹!!! 2022.04.08

枝幸産の毛蟹!BIG!800g~900g サイズが入荷しました!めっちゃ良いです!!

2022毛蟹1 2022毛蟹2 2022毛蟹3


サイコー!3,15 43th 2022.03.20

コロナ禍に静かに、静かに、周年を迎えさせて頂きました!

今後とも宜しくお願い致します! 美酒食楽ワールド!純心庵!!

2022,3,20オード 2022,3,20伊勢カラスミ 2022,3,20

大きな伊勢海老です! 伊勢海老の足も一本一本取り出せます!


延長ですなぁ~(涙)でも、春の気配も! 2022.03.07

寒い中にも、春の気配も感じれますね!

延長にも負けずお届けさせて頂きますよー! 是非とも、ご注文お待ち致しております!

2022うめ 2016,1030安井様NO2 アテ盛り三個