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BOSS便りNEWS

ダイナミックな逸品!!! 2019.04.30

苫小牧からの北寄貝(ホッキ貝)と、瀬戸内からのタイラギ貝の貝柱を、

炭火でサッと、炙り焼き!!!

炙り 


シーズン最後でしょうか!? 2019.03.30

大きな白子が入ってました!!! これまた、サイコーです!!!

そして?なぜか? 純心庵のカウンターに、ピカチュー?!?! なのです?!?!

最後の白子  ピカチュウ

 

 

 


感謝!! サイコーから数日、、、 2019.03.27

SINCE 1979 純心庵 BOSS

平成31年、3/15の日で40周年を迎えることが出来まして、

相変わらず、元気に!突っ走っております(爆爆笑)

おかげさまの、おかげさまでございます! 感謝!

これからもよろしくお願いしたいと思っています!! 沢山のお花に感謝! 中には大袈裟なのも(汗笑)

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??? な、コラボ!?!? 2019.01.11

以外!?な、コラボ!!!で、感動していただけました!!!

IMG_1421 明石の真蛸とカラスミのカルパッチョです!


新年!幕明け!うんまぁ!!!です! 2019.01.04

何も云う事、御座いません! うんまぁ!です!

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焼き!うんまぁ!です!


今シーズンも届きました!!! 2018.12.20

今シーズンのボラは小さ目と聞いていましたが、

でも、やっぱり大きいです!!!綺麗な飴色です!!!

この道、ン十年の名人!達人!にはかないっこないですからね!

2018からすみ 2018からすみ2 2018からすみ3

 


久々の大きさです!!! 2018.12.14

久々に特大の伊勢海老でしたなぁ!!!

高知県から、カラフルトマトが届きました!(元アルバイトの男の子から!)

グッとくる!? 胡椒のハートが、かなり効きます!(アルバイトの女の子に胡椒を砕いてと頼んだら!)

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冬も!美味しいな!! 2018.11.25

冬が本格的にやって来ましたね!!!

冬も!美味しいですね!  セイコチャンのカクテル盛り!1キロup の ♂ 越前蟹! 醍醐味です!!

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純心庵の冬の定番! フグブツサルサ!! フグアゴ焼き! 始めてます!! どうぞ!

 


伊勢海老にセイコ蟹! 2018.10.24

『 I  』ファミリー様に、なんとも贅沢な、

ひとときをお過ごしいただき、御満足いただけました!

IMG_1146 伊勢海老の炙りは、バツグンに美味いですよ!

 


ノドグロもデカイけど、、、、、 2018.10.18

ノドグロもデカイけど、このキンキもデ・カ・イ!!!!

良い物が入荷してきました!!(嬉)

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