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BOSS便りNEWS

2020も!ボチボチと参ります! 2020.01.26

バカンスいただきました!!! エアバス380!デカイです!

バンコク・プーケットの賑やか過ぎるあの喧騒を避けて是非ともカオラックへ!!!

プーケットを北へ、タクシーで2時間弱、ヨーロピアンの多いローカルリゾートタウン!

そこの、そんな、喧騒をも避けた場所にある、純心庵BOSS超お勧め、一押しの!

ローカルレストランへ、機会があれば是非とも! ホント美味いっす!!

IMG_0732 A380-1 カオラック

 

 


謹賀新年! 2020.01.05

ねんまつ!ねんし! 皆!やり切りました!

純心庵のおせち料理・酒肴九重福宝箱で祝っていただきありがとうございました。

元日からも、ご来店賜りありがとうございました。 感謝!

本年もよろしくお願いいたします。

例年より、ちょっと小さ目ですが良い佳楽寿美も届きました!ウレシ!

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クリスマスもカニ! 2019.12.24

カニのクリスマスバージョンです!!!

サンタさん クリスマス カニ


冬の美味!!! 2019.12.08

冬の美味!!! 冬は美味しい素材に事欠かないですね!

やっぱり! 蟹もいいですね!! 今シーズンもセイコちゃんのグラタン仕込んでます!!!

ズワイ&九谷焼 せいこグラタン 好評!好評!です!


美酒食楽ワールド!!!贅沢三昧!!! 2019.10.20

これでもか!!の、一夜の食事会!!!

IMG_0934 伊勢エビ炙りと足 伊勢エビつの

海鮮サラダに始まり、伊勢エビの炙り、具足煮スープ、足の身も角部分までも!!!

山形ズワイガニアップ 山形ズワイガニ盛り 山形ズワイガニとセイコ アワビと山形ズワイガニと

一キロのブランド蟹にセイコチャンまでも、それにアワビステーキ!!そして、黒毛和牛ステーキ!!!

KIMG2006 IMG_0504 羨ましくて、、、、涙のBOSSでした、、、


THE ずわいがに!ですよ! 2019.10.12

ずわいがにが、またまた!入荷です!!!

ズワイの雌に限っては漁期が短い間ですから、早くから堪能いただけます!!

2019山形ズワイガニ 2019山形ズワイガニ2 IMG_0326 IMG_1233


久し振りに、特大サイズです! 2019.10.05

三重県から、特大!伊勢海老が入荷しました! 本当、厳つい顔のデカイ奴です!!!

1伊勢エビ  2伊勢エビ 3伊勢エビ 足もメチャ長いです!!!


夏のバカンスも終わり、、、、 2019.09.06

夏のバカンス(^^♪ 終わりました! 残暑に負けないような、美味なる逸品でスタミナ補給をどうぞ!!

2プロペラ 1プロペラ プロペラです!  エアポート        1夕日 2夕日 最高!サンセット!     かっせん ♪♪♪ 本日の割鮮盛りは、伊佐木、イシガケ貝、鱧、栄螺、車海老、鯛カラスミです!


創味割鮮盛り!!! 2019.07.17

本日の割鮮盛りでございます!!!(御希望の方は予約時に伝えて下さい!)

鯛と甘海老のサラダ仕立て!

毛蟹に、毛蟹ジュレ掛け!

青森県産 生海胆と焼き茄子!

活栄螺の雲丹ソース掛け!

本カツオの葱ソース掛け!

190717割鮮 ワインや日本酒に合わせてGU-!!!


創味割鮮!珍味盛り! 2019.07.07

本日の創味海鮮盛りです!

お酒をどんどん、奨めますよ!!!(スミマセン)

九谷珍味